果物100%：より良いジュース、ジャム、アイスキャンディ

凄まじく大量生産された食品が今日のスーパーでは売られています。しかし、しばしばそれらは何から作られているかが明確ではありません。
姑息なまでの宣伝やパッケージングが更によい商品選びや内容の把握を阻害しています。100%果物で作られている食品はあなたがダイエット中であるならばとても素晴らしいものでありますが、騙されてはいけません。それをパッケージから判断しても実際にはわからないのです。

幸運なことにFDA(米国食品医薬品局)では食品が製造者に特定のガイドラインに沿ったパッケージを作るように定めています。100%のジュースと50%のジュースの違いを見分ける方法を学ぶことで、あなたや家族の皆さんが消費する砂糖の量を大きく変えることが出来るでしょう。正しい商品選びは低脂肪で心臓に優しい食生活を実行し、コレステロールを下げたりダイエットを実現させるための半分を占めるとも言えます。

ジュース：製造者はジュースのラベルとなるとやや姑息になる傾向があります。スーパーマーケットに行くと飲料はジュースやソフトドリンク等違う名前で呼ばれていることに気づくことが出来ると思います。これはジュースと名のつくものは実際のフルーツを一定量以上含んでいなければならないからです。最も簡単な判断方法は内容物をしっかりと確認することです。100&アップルジュースは水とアップルジュースだけを含んでいるはずです。もしそこに砂糖が含まれているなら、それは100%ではありません。

ジャム：ジェリー、ジャム、マーマレード等、それらは一見同じに見えますが、実は砂糖やハチミツなどあまり健康的でないものを含み、様々な処理が施されているのです。もし100%果物由来の純粋なジャムを購入したいとお考えであれば、”糖分追加なし”のラベルが付いているものを選びましょう。しかしもう一度、内容物を確認することも忘れないようにしましょう。砂糖が一番目に書かれているようではよくありません。

アイスキャンディー：多くのアイスキャンディーは果物味ですが、全く果物など含まれていない場合もあります。もし本当に果物から作られている場合にはしっかりとパッケージに大きく書かれています。もしそれらがしっかりとうったえられていなければそれは果物を全く含んでいないと考えて良いでしょう。内容物を確認してから購入を決めることが大切です。