Los Sustitutos del aceite: Todo el sabor, nada de Grasa

Todos sabemos que es verdad: freír la comida es malo para usted. Pero el aceite es usado en muchas otras recetas también, y no es bueno para usted. El aceite es básicamente grasa. Esto implica que cuánto más  use, más grasa estará consumiendo. Entonces, ¿Cómo puede reducir la ingesta de aceite para perder peso? Hoy en día hay algunos productos en el mercado que usted puede usar para cocinar u hornear en lugar del aceite.

• Puré de manzana – Este un gran sustituto del aceite cuando de hornear se trata. Trate de usarlo en muffins o la masa para tortas. Le dará un sabor apenas más dulce que el aceite, por lo que puede necesitar sacar algo del azúcar de la receta para asegurarse de que usted no está haciendo la torta demasiado dulce. Lo cual, enfréntelo, ¡es bueno para usted también!
• Bananas – Si están pisadas, las bananas pueden ser un excelente sustituto del aceite. Úselas cuando hornee pan o para hacer las mezclas de los muffins.
• Aceite de Oliva – El aceite de oliva es el más saludable de todos los aceites. Si es posible, úselo en lugar de otros aceites. Recuerde que tiene un sabor fuerte y por eso probablemente no deba utilizarse para hornear- a menos que quiera que sus brownies tengan gusto a aceite.
• Spray para cocinar – Esto es una lata de aceite, que funciona como un aerosol. Esto significa que usted reduce la cantidad de aceite que usa para aceitar sus cacerolas. El spray para cocinar puede ser caro, pero hay algunas casas que venden latas que pueden volver a llenarse, lo cual también le permitirá hacer la misma cosa pero usar la lata nuevamente y llenarla con cualquier aceite que su receta requiera.

Reducir la cantidad de aceite que consume puede tener un gran efecto en su dieta. Lo hará más saludable y también puede ayudarlo a perder peso.