Barras para el Desayuno: Análisis de las primeras 3
Existen tantas barritas para el desayuno de granola y granos enteros, que se encuentran disponibles en la actualidad, con tan buen sabor, pero ¿quién conoce exactamente cuáles son las saludables y cuales son esencialmente una porquería? Casi se necesita una guía de nutrición cuando se va a hacer las compras hoy en día. Por lo tanto, he escrito este corto artículo que le puede ilustrar un poco más sobre el tema de nutrición.
Primero de todo, creo que Kashi es la marca que a ayudado a las barras de granola a posicionarlas como barritas saludable para comer entre horas. Poseen un sabor muy rico compuesto de mezclas naturales de nueces, proteínas, y siete diferentes granos, por lo tanto, es una barra que satisface enteramente, tanto sea en el desayuno, después del trabajo, o por la noche. Contiene siete gramos de proteínas por porción, compuestas de almendras y gránulos de soja crocantes, reminiscencia de Rice Krispies. Y para aquellos que deseen incrementar sus contenidos de proteínas, esto es lo mejor. Las barras Kashi TLC Chewy Granola poseen 4 gramos de fibra por porción, una parte conteniendo semillas de lino. Por supuesto, no existe azúcar blanca, ni tampoco azúcar negra, en vez están endulzadas con edulcorante de miel de flores salvajes y jarabe de arroz marrón. ¡me encantan! Las barras Kashi TLC Chewy Granola también contienen 7 tipos de granos diferentes y semillas de sésamo, inclusive trigo mocho rojizo, avena, centeno, cebada, triticale (cruza entre trigo y centeno), arroz tostado de grano largo, trigo y semillas de sésamo.
Y qué sucede ahora con las barritas simples de la cosecha de Quaker? Esta línea de barritas se encuentra registrada conteniendo ingredientes saludables. Mis favoritas son Quaker Simple Harvest chocolate negro y Chunk Granola multigrano, que son deliciosas, contienen componentes simples y buenos nutrientes, y están compuestas mayormente de avena con el agregado de cebada y trigo. Además, contienen 2 gramos de fibra en una, lo cual es inferior a las barras Kashi. Las barras Quaker Simple Harvest Dark Chocolate Chunk Multigrain Granola son también muy simples con respecto a sus ingredientes: granos enteros de avena, encabeza la lista de ingredientes seguidos de chispas de chocolate semi dulces; no hay aceite hidrogenado parcialmente, y tampoco jarabe de maíz con alta fructosa (o ningún tipo de jarabe de maíz). Su sabor es riquísimo y su componente nutricional es bastante bueno.
Y dejé para lo ultimo mi favorita: barras Nutri-Grain Fruit & Nut. La barra Nutrigrain posee una textura suave, excepto por los maníes que algunas contienen. La barrita Nutri-Grain Fruit & Nut viene en diferentes sabores: arándano agrio, pasa de uva seca y maní, los cuales son una mezcla de los maníes Virginia, avena entera, arándanos agrios, y pasas de uva, realmente una mezcla saludable excelente. La barra Berry & Almond es una mezcla de almendras de California, avena entera y el sabor natural de arándanos y frutillas. Esta barra contiene: 3 gramos de fibra, 11 gramos de azúcar, 3 gramos de proteínas. No está nada mal para un bocadillo con fibras y proteínas, aunque no sea bajo en calorías. Desafortunadamente posee alto contenido de fructosa jarabe de maíz, lo cual no es muy bueno para el equilibrio del azúcar en sangre. Por lo tanto mi voto va para: ¡Kashi TLC!
