¿Son las Barras de Cereal un Sustituto para un Desayuno Saludable?

barras-de-ceralComo con la mayoría de las cosas, hay dos caras de esta historia. La mayoría de las fuentes sobre salud creen que las barras de desayuno son un truco: un sustituto no saludable y pobre para un desayuno equilibrado que probablemente se debe tomar con una píldora para adelgazar y vitamina si usted quiere funcione.. Otros (principalmente los fabricantes de barra de cereales …) creen que una barra de cereal compacto puede reemplazar bastante bien a un desayuno tradicional.

Un estudio reciente mostró que las barras de cereales en general contienen más grasa y más azúcar que un desayuno a base de cereales y leche, y ya que el azúcar en una barra de cereal no se va con la leche como el azúcar en un bol de cereales dulces, las barras de cereales son consideradas como dañinas para los dientes.
Vamos a comparar algunas barras de cereales populares y ver si realmente son tan sanas como sus fabricantes afirman.
Pop Tarts de Arándano (100 gramos)
Calorías: 408
Proteínas: 4.6 gramos
Grasa: 13.3 gramos
Azúcar: 30.9 gramos
Fibra: 1.1 gramos

Barra de Granola (100 gramos)
Calorías: 464
Proteínas: 9.8 gramos
Grasa: 17.6 gramos
Azúcar: 27.52 gramos
Fibra: 3.1 gramos

NutriGrain Barra Frutal de Kellogg’s
Calorías: 368
Proteínas: 4.4 gramos
Grasa: 7.5 gramos
Fibra: 2.1 gramos

¿Es alguno de estos un buen sustituto de un tazón de cereal sano y ½ taza de leche descremada? ¿Y para un huevo y una rebanada de tostada de grano entero?
La respuesta a estas preguntas es claramente “no”.
¿Pero son estos un buen sustituto para saltarse el desayuno por completo o de tomar una taza tras otra de Fruity Pebbles con leche entera?
Para ello, la respuesta puede ser en realidad “sí”.
Conclusión: Si usted tiene tiempo para un desayuno saludable, sin duda debería tener uno. La comida la llenará más que cualquier barra de cereal y proporciona vitaminas esenciales y minerales que usted necesita para mantener el nivel de hambre normal y los niveles de energía durante el día.
¿No tiene tiempo para el desayuno? Trate de seguir otras opciones saludables: una manzana, un sandwich de mantequilla de maní y mermelada o unas galletas de arroz.
¿No se puede resistir a las barras de cereal? Coma una, pero trate de limitarse a una por día, si no una a la semana

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