¡Puré De Manzana Al Rescate!

Para mí el puré de manzana es un salvador cuando estoy a dieta. Cada vez que trato de seguir una dieta baja en calorías, me vuelvo loca al saber que no puedo comer brownies o galletas ni otros productos deliciosos cocidos al horno, tampoco puedo agregarles todo el aceite y la manteca que algunas recetas requieren.
Usted puede usar el puré de manzana para reemplazar el aceite, la manteca el Crisco y otros tipos de grasas en una receta y no sólo es resultado es más saludable y menos grasoso, sino que también es delicioso- ¡Será húmedo, dulce y esponjoso!
Personalmente, cuando se trata de sabor, prefiero mi torta de chocolate hecha con puré de manzana. El puré de manzana también ofrece beneficios a las personas que consumen píldoras para adelgazar, especialmente las píldoras genéricas como el Xenical, la cual previene la absorción en el cuerpo de demasiada grasa. Si usted está consumiendo Xenical, entonces usted sabe cuán importante es no sobrecargar su cuerpo con grasa- ya que ésta termina recorriendo todos los sistemas de su cuerpo y usted terminará pasando DEMASIADO tiempo en el baño. Eso es lo bueno sobre los reductores de grasa como el genérico Xenical: lo fuerzan a alterar su dieta. Y usted puede reducir fácilmente el consumo de grasa utilizando el puré de manzana.
¡Pruebe esta deliciosa y saludable torta en su próxima dieta baja en calorías!
Zucchini and Torta de Manzana y Zanahoria
3 huevos (o 6 claras)
1 taza de puré de manzana
1½ taza de azúcar negra (o 1 ¼ taza de Splenda)
1 taza de zucchinis rallados
1 taza de zanahorias ralladas
2 cucharadas de vainilla
2½ tazas de harina integral
½ taza de salvado rico en fibras
1 cucharada de sal
1 cucharada de bicarbonato
2 cucharadas de canela

Bata los huevos con el puré de manzana. Agregue el azúcar, los zucchinis, la zanahoria y la vainilla. En otro bol mezcle la harina, el salvado, la sal, el bicarbonato y la canela. Agregue la mezcla húmeda a la mezcla seca. Mézclelas.
Verter en dos moldes para pan y hornear a 350 grados por 1 o 1 ½ horas. Y ¡Disfrute de su pastel bajo en grasas!