Lohnt es sich, für Vollkorn mehr zu zahlen?
Für viele Produkte wird damit geworben, dass sie Vollkorn enthalten. Aber sind sie wirklich so viel gesünder? Lohnt es
sich, mehr zu zahlen und teure Nudeln, Brot, Cracker etc. aus Vollkornmehl zu kaufen? Ich will das etwas genauer erklären. Vollkornmehl ist Mehl, das aus ganzen Körnern hergestellt und fein zermahlen wird. Weißes Mehl, oder gebleichtes Mehl, wird auch aus ganzen Körnern hergestellt, aber es wird bis zu 60% mehr verarbeitet als Vollkornmehl. Obwohl Vollkornmehl auch verarbeitet wird, ist der Herstellungsprozess so abgestimmt, dass die Körner nicht beschädigt werden und möglichst viele Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben. Weißes Mehl wird so intensiv verarbeitet, dass dem Korn einfach sein natürlicher Wert entzogen wird.
Werden Produkte, die Vollkorn heißen, wirklich nur mit Vollkorn hergestellt? Nein. Obwohl manche Produkte ausschließlich aus Vollkorn hergestellt sein können, sind andere, wie Brot, schwer verdaulich, wenn sie zu 100% aus Vollkornmehl hergestellt werden. Viele abgepackte Brotsorten werden in Wirklichkeit aus einer Mischung von weißem und Vollkornmehl gemacht. Schauen Sie genau auf die Packung, damit Sie wissen, was Sie kaufen.
Also, lohnt es sich, mehr Geld für Vollkornprodukte auszugeben? Vollkorn enthält jede Menge Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin B2, B3, E, Folsäure, Calcium, Phosphor, Zink, Kupfer, Eisen und Ballaststoffe. Im Grunde könnte man weißes Mehl als „leere Kalorien” bezeichnen. Wenn Sie abnehmen möchten, vergessen Sie Diätpillen wie Acai Effect und Slimmer X, und essen Sie stattdessen viel nährstoffreiche Nahrung. Vollkornmehl hält Sie länger satt und gibt Ihnen die nötige Energie, um Sport zu treiben und natürlich abzunehmen. Vollkornprodukte helfen auch bei hohem Blutdruck. Die beste Behandlung für ein langes und gesundes Leben ist, richtig essen, wozu auch Vollkorn statt Weißmehl gehört, Sport treiben und Ihre Medikamente für den Blutdruck nehmen. Fragen Sie in Ihrer Online Apotheke nach Generischem Aceon oder Generischem Plavix. Beide Behandlungen können zusammen mit einer gesunden Ernährung und Lebensführung nachweislich Herzerkrankungen vorbeugen.
